Риба је један од најбољих извора омега-3 масних киселина и витамина Д, пуна је неопходних хранљивих материја и тако је лака за припрему! Зато смо данас за вас припремили рецепт за бакалар на путеру са лимуном послужен са хрскавим кромпиром и сотираним поврћем. Овај рецепт је савршен за људе који воде рачуна о својој тежини и брину о свом здрављу. Осим одличног укуса, садржи мноштво протеина и омега-3 масних киселина, што позитивно утиче на функцију срца и мозга! Хајдемо!
Састојци:
- 400 г аљаског бакалара
- 30 г путера
- 3 чена белог лука
- пола шаке свежег зачинског биља (оригано, першунов лист…)
- лимунов сок од ½ лимуна
- 2 кашичице зачина за рибу
- со и млевени црни бибер
- спреј од маслиновог уља
You might be interested in these products:
Упутства:
Бакалар оперите, добро осушите крпом и зачините зачинима за рибу, млевеним црним бибером и сољу са обе стране. Сотирајте рибу са обе стране око 4 минута (у зависности од дебљине рибе) на тигању попрсканим маслиновим уљем. Док се риба динста, помешајте отопљени путер са лимуновим соком и танким кришкама белог лука. Сипајте овај сос од путера на тигањ када је риба напола готова. Када је риба лепо сотирана, склоните је са шпорета и поспите свежим зачинским биљем. Послужите рибу са печеним кромпиром, поврћем и сосом од путера. Уживати!
| Нутритивне вредности | 1 порција (укупно 3 порције) |
|---|---|
| Калорије | 186 |
| Протеини | 25 г |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Масти | 10 г |
Верујемо да ћете уживати у овом рецепту за бакалара на путеру са лимуном. Бићемо вам захвални ако га поделите.