Припремили смо за вас здравију верзију традиционалне пите која долази из земље познате по мирисним пецивима, укусним сиревима, висококвалитетном вину, где људи уживају у храни. Дозволите да вам представимо типичну француску питу са вишњама по имену „Clafoutis“ која не само да изгледа лепо, већ је и одличног укуса. Поред тога, биће савршена за ваш поподневни одмор на сунчаном балкону или башти уз вашу омиљену кафу. Хајде да заједно спремимо овај једноставан десерт, обогаћен дозом протеина!
Састав:
- 700 г вишања без коштица (компот)
- 200 мл млека
- 100 г финог спелтиног брашна
- 70 г ксилитола
- 40 г путера + мало за подмазивање плеха
- 30 г Just Whey Протеина са укусом ваниле
- 4 јаја
You might be interested in these products:
Упутство за припрему:
Припремите калуп за торте (користили смо калуп пречника 28 цм), намажите га путером и на дно ставите вишње. Помешајте јаја и млеко на собној температури са брашном, ксилитолом, протеинима и истопљеним путером. Све добро умутите миксером да добијете течно тесто без грудвица. Тесто прелијте преко вишања и пеците питу док не добије златну боју на температури од 170 °Ц, око 40 минута. Ако желите да будете сигурни да је ваша пита добро печена, забодите у њу дрвени штапић. Ако је штапић потпуно сув након што га уклоните, пита је готова. Можете посути питу шећером у праху, послужити и уживати!
Верујемо да ћете ускоро и сами уживати у овој традиционалној француској пити од вишања у здравијој верзији. Ако вам се допао рецепт, не заборавите да га поделите са својим најдражима.