Летња сезона је савршена за брзе салате од поврћа. Одличног су укуса чак и сами као лагани ручак и вечера, али могу представљати здрав прилог за роштиљ. Доносимо вам рецепт за традиционалну грчку салату са фета сиром и тестенином од грашка. Ови састојци су њен неодољиви укус подигли на виши ниво и обогатили великом количином биљних протеина. Не оклевајте и припремимо је заједно.
Састојци:
- 250 г тестенине од грашка
- 1 краставац
- 2 паприке различите боје
- 200 г парадајза
- 150 г фета сира
- 100 црних маслина
- 50 мл маслиновог уља
- шака першуна
- сок од једног лимуна
- со и бибер у праху по укусу
You might be interested in these products:
Упуство за припрему:
Скувајте тестенину према упутству и оцедите је. Краставац, паприку, парадајз и маслине исеците на мање комаде, а першун ситно исецкајте. Тесто, поврће и першун добро измешајте заједно. Затим додајте прелив који се припрема мешањем маслиновог уља, лимуновог сока, соли и бибера. На крају у салату додајте фета сир изломљен на мале комадиће и послужите. Пријатно!
| Нутритивне вредности | 1 порција (укупно 5 порција) |
|---|---|
| Калорије | 384 |
| Протеини | 16 g |
| Угљени хидрати | 34 g |
| Масти | 19 g |
Надамо се да сте уживали у овом брзом рецепту за традиционалну грчку салату са тестенинама од грашка. Не заборавите да поделите рецепт са породицом и пријатељима.