Фитнес рецепт: Колачићи без печења са кремом од кикирикија и чоколадом

Фитнес рецепт: Колачићи без печења са кремом од кикирикија и чоколадом

Да ли сте и ви љубитељ чувених плочица од кикирикија и карамеле преливених чоколадом? Онда не треба пропустити нашу верзију кекса са путером од кикирикија, који су богатији протеинима од традиционалних. Велика предност је што не садрже брашно, а уз то се лако припремају. Неће вам требати ни рерна. Пробајте и уживајте!

Састојци за колачиће:

240 г овсених пахуљица

300 г иранских урми (или можете користити било које урме или пасту од урми)

100 мл воде

Састојци за крему од кикирикија

300 г урми(или пасте од урми)

200 г протеина од пиринча

120 г путера од кикирикија

200 мл воде

Састојци за глазуру:

100 г тамне чоколаде (80 %)

20 г кокосовог уља

Састојци за декорацију:

30 г сецканог кикирикија

You might be interested in these products:

Упуство за припрему:

Прво припремите тесто за колачиће. То је прилично једноставно. Узмите овсене пахуљице, 300 г урми, 100 мл воде и све заједно ставите у блендер. Блендајте док не добијете глатко густо тесто. Затим припремите плех обложен папиром за печење и ставите комадиће теста и поравнајте га. Требало би да добијете 11 колачића.

Када су колачићи спремни, почните са припремом креме. Поново ставите све састојке (300 г урми, протеин од пиринча, путер од кикирикија и 200 мл воде) у блендер и блендајте док не добијете глатку крему. Намажите га на сваки бисквит. Затим ставите кексе са кремом у фрижидер да се охладе неколико сати.

И скоро сте готови. Да би кексићи што више личили на култну плочицу од кикирикија, потребно је да направите и чоколадну глазуру. Ставите шерпу са топлом водом на шпорет. Ставите још једану празану шерпу у њу. Додајте чоколаду у празану шерпу и оставите да се растопи са кокосовим уљем. Овом чоколадном глазуром равномерно прелијте сваки колачић. Затим преостаје само да их поспите сецканим кикирикијем и уживате.

Колачићи са кремом од кикирикија и чоколадом

Нутритивне вредности 

1 колачићи (укупно 11 колачића)

Калорије467 
Протеини23 g
Угљени хидрати56 g
Масти15 g
Влакна8 g

Ако волите чувену плочицу са кикирикијем и слатком карамелом обложеном чоколадом, онда ћете сигурно уживати у овим колачићима.

Слободно поделите своје креације са нама на друштвеним мрежама и означите #gymbeamsrb.