Мафини су једноставан, брз десерт који можете припремити од скоро било чега. Могу послужити као десерт уз вашу кафу или као хранљива ужина за школу, посао или на путу. Имате ли у кухињи презреле банане? Одлично! Они су управо оно што вам треба. Можете их користити да направите дивне мафине од банане са комадићима чоколаде и путером од кикирикија. Заиста свако може припремити овај рецепт. Осим тога, неће вам требати никакво брашно! Хајде да припремимо ову посластицу без глутена.
Састојци:
- 2 веће зреле банане (отприлике 240 г)
- 100 г глатког путера од кикирикија
- 40 г комадића од чоколаде
- 30 мл јаворовог сирупа
- 2 јаја
- неколико капи лимуновог сока
- ¾ кашичице прашка за пециво
You might be interested in these products:
Упуства за припрему:
Користите штапни миксер да измиксате банане са јајима, путером од кикирикија, јаворовим сирупом и неколико капи лимуновог сока док не постане глатко. Затим у тесто умешајте прашак за пециво и на крају додајте око ⅔ комадића чоколаде. Припремите силиконске калупе за мафине и напуните ¾ тестом па поспите преосталим комадићима чоколаде. Пеците мафине на 180 °Ц око 20-25 минута. Извадите мафине из рерне и оставите да се охладе неколико минута. Послужите и уживајте!
Верујемо да ћете уживати у овим једноставним, здравим мафинама од банана без глутена са путером од кикирикија и чоколадним комадићима. Не заборавите да поделите овај одличан рецепт за ужину са својим пријатељима.
Слободно поделите своје креације са нама на друштвеним мрежама и означите #gymbeamsrb.