Велики бум о савршеном десерту званом „чизкејк“ изгледа да нема краја. Тешко да бисте нашли кафић без чизкејка на њиховом менију. Нудимо вам рецепт за његову здравију и хранљивију верзију. Одвојите тренутак само за себе и припремите овај деликатни колач од сира са малинама! Можете уживати док читате књигу или часопис, гледате ТВ или уз богату кафу. То је потпуно на вама!
Састојци за подлогу:
- 180 г овсених пауљица
- 80 г рибаног кокоса
- 30 г путера
- 2 кашике јаворовог сирупа
- 5 кашика воде
Састојци за крем:
- 750 г младог ситног сира
- 30 г кокосовог шећера
- 30 г лиофилизованих малина
- 1/2 учвршћивача
- Flavor Drops са укусом ваниле
Састојци за декорацију:
- 200г свежих малина
You might be interested in these products:
Упутство:
Почните са припремом подлоге. У блендер ставите овсене пахуљице, кокос, јаворов сируп, воду и омекшали путер. Све добро промешајте. Смеша треба да буде прилично лепљива. Ако није довољно лепљиво, додајте мало воде. Тесто ставите на дно калупа за торте, раширите и равномерно притисните, а затим припремљену подлогу ставите у замрзивач да се стегне. У међувремену умутите млади сир док не постане гладак, додајте кокосов шећер, арому ванилије по укусу и добро измешајте целу смесу. Учвршћивач (1 + 1/2 кесице) помешати са 150 мл воде па га постепено умешајте у крему од сира. Готов крем поделите на два дела. Лиофилизоване малине изгњечите и умешајте у половину креме. Извадите калуп са подлогом из замрзивача, прво премажите кремом од малина, па сипајте крему од сира. Загладите и ставите у фрижидер преко ноћи. Сутрадан чизкејк украсите свежим малинама, послужите и уживајте!
Верујемо да ћете ускоро испробати наш рецепт за здрави чизкејк са малинама, и да ће то бити љубав на први залогај. Обрадујте своје вољене тако што ћете поделити рецепт са њима.