Panna cotta је укусан десерт који се најчешће може наћи у ресторанима или кафићима. Али ко је рекао да не можете да уживате у њој уз поподневну кафу током радне недеље или после недељног ручка? Припремите овај одличан рецепт за Panna Cottu са ситним сиром и шумским воћем код куће. Не садржи крему или шећер јер смо их заменили другим здравијим састојцима. Овај брзи десерт се лако припрема и богат је протеинима. Хајде да је направимо!
Састојци за кору:
- 450 г грчког јогурта
- 250 г нискомасног ситног сира
- 30 г Just Whey протеина са укусом ваниле
- 1,5 кашичица ксантан гуме
Састојци за воћни фил:
- свеже шумско воће – 100 г малина, 100 г јагода, 100 г црвене рибизле
- xanthan гума
- сецкани бадеми за декорацију
You might be interested in these products:
Упуства за припрему:
У чинији помешајте сир са јогуртом, а затим додајте протеин. Мешајте воће док не постане глатко у другој посуди. Додајте ксантан гуму у мешавину сира и јогурта. Добро промешајте и брзо сипајте ову смесу у чаше. Након додавања гуме, потребно је брзо радити да смеса не постане превише крута. На исти начин поступите са мешавином воћа, додајте ксантан гуму и сипајте је на кору. На крају, украсите своју Panna Cottu свежим воћем и бадемима. Пријатно!
| Нутритивне вредности | 1 порција укључујући воће (укупно 4 порције) |
|---|---|
| Калорије | 180,5 |
| Протеини | 25 g |
| Угљени хидрати | 15,5 g |
| Масти | 1,25 g |
| Влакна | 3,6 g |
Испробајте рецепт за фину Panna Cottu са сиром и шумским воћем и изненадите њоме своје најмилије. Не заборавите да поделите рецепт са вама и пријатељима.
Не устручавајте се да поделите своје креације на друштвеним мрежама користећи #gymbeamsrb.