Ако вам је досадило месо са пиринчем, уживаћете у данашњем рецепту. Овог пута смо ставили пилећа прса и кромпир у маринаду од лимуна, меда и маслиновог уља. А ми смо дочарали неодољиву комбинацију укуса која савршено иде уз месо и прилог. Лако можете припремити укусан ручак или вечеру богату протеинима. Поврх тога, имамо и напојницу за сервирање, која ће задивити ваше госте као и вашу бољу половину.
Састојци:
- 800г кромпира
- 500г пилећих груди
- 40 мл свежег лимуновог сока (од 1 до 2 лимуна)
- 30 мл маслиновог уља
- 30 г меда
- 1 кашичица алеве паприке
- со
- млевени црни бибер
- свеж першун за сервирање (по жељи)
- 1 исечен лимун за сервирање (по жељи)
You might be interested in these products:
Упутство за припрему:
Прво, припремимо маринаду. У шољици сјединити течни мед (ако је чвршћи, загрејати), маслиново уље, лимунов сок, со и млевени бибер. Затим узмите кромпир, огулите кожу и нарежите.
Узмите велику чинију, у њу ставите кромпир и помешајте са 3 кашике маринаде и млевене алеве паприке у праху. Ако желите да маринада равномерно прекрије кромпир, промешајте је рукама. Затим припремите плех обложен папиром за печење, па на њега ставите кромпир. Можете додати и неколико кришки лимуна. Ставите у рерну загрејану на 190 °Ц и пеците око 40 минута.
У међувремену припремимо месо. Пилећа прса прережите по дужини, ставите у мању чинију и прелијте остатком маринаде да је потпуно прекрије. Замотајте посуду фолијом за храну и оставите да се месо маринира 15-30 минута у фрижидеру.
Затим припремите тигањ, попрскајте га уљем или другом машћу и загрејте. Затим на то постепено стављајте мариниране кришке меса и пеците са сваке стране око 4 минута. Да бисте поједноставили припрему, пилетину са кромпиром можете пећи у рерни око 20-ак минута уместо да је пржите. У оба случаја, добићете укусно јело пуног укуса.
Наш савет: Ако желите да се покажете приликом сервирања, украсите тањир кришкама лимуна пржених у тигању са остатком маринаде или путера-а. Исто тако, першун или друге популарне биљке добро иду уз месо.
Нутритивне вредности | 1 порција (3 порције укупно) |
|---|---|
| Енергетске вредности | 532 kcal |
| Протеини | 44 g |
| Угљени хидрати | 60 g |
| Масти | 12 g |
| Влакна | 4 g |
Печена пилетина са лимуном и медом је одличан ручак пун протеина и других неопходних хранљивих материја. Има најбољи укус након убитачног тренинга.
Слободно поделите своје креације са нама на друштвеним мрежама и означите #gymbeamsrb.