У последње време често смишљамо сирове рецепате, али заиста не можемо да одолимо! Лако се припремају, чак и кувари почетници могу лако да их направе, а укус свежих састојака је неописив! Ово морате пробати! Овога пута осмислили смо десерт највећег калибра, сирове штанглице од урми са воћем које су освојиле наша срца због своје меке текстуре и освежавајућег воћног укуса.
Састојци за основу:
- 1000 г пасте од урми
- 200 г брашна од ораха
- 70 г кокосовог брашна
- 30 г кокоса
- прстохват Хималајске соли
Састојци за први слој:
- 200 г бобичастог воћа по вашем избору
- 100 г урми
- 100 г ренданог кокоса
- 50 г путера од кикирикија
- 25 г праха од цвекле
- 25 г кокосовог уља
Састојци за други слој:
- 100 г црне чоколаде
- 10 г кокосовог уља
- 10 г семенки од конопље
You might be interested in these products:
Упуство за припрему:
Припремите мањи плех за колаче и обложите га папиром за печење. Помешајте пасту од урми са оба брашна, какаом и сољу док не добијете једноличну чврсту смесу за основу. Ставите је на тањир и равномерно притисните на дна. Затим помешајте воће, урме, кокос, путер од кикирикија, прах цвекле и кокосово уље и равномерно распоредите ову смесу на основу. На крају отопите чоколаду на пари са кокосовим уљем, па је прелијте на врх колача и поспите семенкама конопље. Затим ставите колач у фрижидер на неколико сати, исеците га на 20 делова и послужите! Њам!
Верујемо да ће вам овај рецепт за сирове штанглице од урми са воћем измамити осмех на лице и да ћете њиме изненадити своје најмилије.
Слободно поделите са нама своје креације на друштвеним мрежама, користећи #gymbeamsrb.