Ако желимо топлу, а једноставну и брзу вечеру, паста је увек прави избор! Данас можемо бирати између широког спектра здравих тестенина, и то интегралних, нискокалоричних од коњак брашна, махунарки или многих других, и само да јој додамо наш омиљени сос. Овог пута смо одабрали тестенину од сочива која природно садржи велику количину протеина и укусан кремасти парадајз сос! Савршен избор када немате много времена за припрему, али желите да свом телу пружите хранљиву и укусну храну!
Састојци:
- 400 г парадајза из конзерве, исеченог на коцкице
- 180 г тестенине од сочива
- 100-150 мл бујона од поврћа
- 60 г индијских ораха
- 15 г квасца
- 3 чена белог лука
- 1 црни лук
- со и млевени бибер по укусу
- маслиново уље
You might be interested in these products:
Припрема:
Скувајте тестенину од сочива у кипућој води. У међувремену припремите сос. На маслиновом уљу пропржити ситно исецкан црни лук док не постане стакласт. Затим додајте ситно сецкан бели лук, кратко продинстајте и скините са рингле. Помешајте парадајз исечен на коцкице, индијски орах, квасац и пржени црни лук са белим луком у блендеру док се не претвори у глатку масу. Затим сос сипајте у шерпу и по потреби разблажите бујоном од поврћа, оставите да се крчка и зачините сољу и бибером. Скувану тестенину помешајте са сосом и послужите. Пријатно!
| Нутритивне вредности | 1 порција (укупно 2 порције) |
|---|---|
| Калорије | 543 |
| Протеини | 34 г |
| Угљени хидрати | 58 г |
| Масти | 16 г |
Верујемо да вас је овај брз и здрав рецепт за тестенину од сочива са крем сосом од парадајза инспирисао и ускоро ћете га припремити. Ако вам се свидео рецепт, волели бисмо да га подржите тако што ћете га поделити.