Фитнес рецепт: Тирамису од малине у чаши

Фитнес рецепт: Тирамису од малине у чаши

Ако волите италијанске десерте, сигурно ће вам се допасти рецепт за ову необичну варијанту класичног тирамисуа. Крем смо учинили лакшим и освежавајућим комбинујући га са лиофилизованим малинама што ће и овај рецепт учинити још лепшим. Резултат је фенси десерт погодан за сваку прилику.

Састојци:

Тирамису од малине у чаши

You might be interested in these products:

Припрема:

Прво скувајте кафу и оставите да се охлади. Затим узмите јаја и одвојите жуманца од беланаца. Беланца ставите у чинију заједно са еритритолом и умутите док не постану чврсти снег.

Тирамису од малине у чаши - умутити беланце

У другој посуди помешајте кварк сир са протеином. Затим постепено умешајте у умућен снег од беланаца. На крају пажљиво умешати жуманца у смесу. Требало би да се претвори у лепу глатку крему.

Охлађену кафу сипајте у већу чинију да у њој натопите пишкоте. Након тога припремите шоље запремине 250 мл, преполовите пишкоте, умочите их у кафу и почните слагати.

Тирамису од малине у чаши

Следећи слој је уситњене лиофилизоване малине, а затим слој кварк-а. Сложите сваку шољицу овако док се не напуни. Ако вам остане мало пишкота и малина, користите их као украс на врху.

Тирамису од малине у чаши

Напуњене чаше ставите у фрижидер и оставите да се стегну најмање сат времена да се укуси споје. Онда је спреман за сервирање.

Наш савет: Ако желите да десерту дате додатну димензију укуса, можете га украсити мрвицама од тамне чоколаде.

Тирамису од малине у чаши

Нутритивне вредности

1 порција (4 порције укупно)

Енергетска вредност267 кцал
Протеини27 г
Угљени хидрати27 г
Масти5 г
Влакна3 г

Ова мање калорична верзија класичног тирамисуа ће вас освежити и обезбедити телу неопходне протеине. Комбинација кафе, ваниле и кварк-а ће задовољити све.

Слободно поделите своје креације са нама на друштвеним мрежама и означите #gymbeamrs.