Да ли чекате госте и желите да припремите укусан умак који неће бити пун мајонеза? Или вам је досадило да стално једете само хумус са поврћем и тражите другу алтернативу? У оба случаја, наш данашњи рецепт за умак од цвекле ће вам сигурно одговарати. Освојиће вас и својом атрактивном ружичастом бојом, која ће се истицати на сваком свечаном столу.
Састојци
- 150 г куване цвекле
- 100 г кварка са ниским садржајем масти
- 1 кафена кашика маслиновог уља
- со по укусу
- млевено зрно бибера по укусу
- листови свеже мајчине душице за декорацију (опционо)
- млевено зрно бибера за декорацију (опционо)
You might be interested in these products:
Упутство:
Ставите цвеклу у блендер и изблендајте. Такође можете користити миксер за урањање. Затим додајте кварк, со и бибер и поново измиксајте.
На крају додајте уље и мешајте док се све лепо не сједини у глатку крему. Пребаците смесу у чинију, украсите свежом тимијаном, млевеним зрном бибера и послужите.
Наш савет: Ваше госте ћете још више импресионирати када спремате домаћи хлеб. Можете га припремити, на пример, по нашим рецептима:
- Фитнес рецепт : Хлеб од шаргарепе са семенкама бундеве
- Фитнес рецепт : Пахуљаста италијанска фокача са парадајзом и маслинама
Нутритивне вредности | Умак (без хлеба) |
|---|---|
| Енергетска вредност | 198 kcal |
| Протеини | 14 g |
| Угљени хидрати | 13 g |
| Масти | 10 g |
Како ћете послужити умак? Хоћете ли га намазати на хлеб, или ћете га јести само са поврћем? У оба случаја биће одличног укуса. Поред тога, то ће задовољити и помоћи у допуни протеина.
Слободно поделите своје креације са нама на друштвеним мрежама и означите #gymbeamsrb.