Исцрпљујућу недељу завршите добрим оброком који ће обрадовати ваша чула укуса и подићи вам расположење! Да бисмо били поштени према љубитељима веганске дијете, припремили смо за вас ужитак у облику веганског бургера са хрскаво печеним и савршено зачињеним пљескавицама од леблебије. Једноставан и здрав оброк који ће загарантовано постати ваша традиција!
Састојци за пљескавице:
- 240 г леблебија (1 конзерва)
- 50 г сувог парадајза у уљу
- 20 г бадема
- 20 г презли
- 1 чен белог лука
- ½ мањег црвеног лука
- 1 шака свежег зачинског биља (першун / босиљак / тимијан)
- Хималајска со
- млевени црви бибер
- маслиново уље у спреју
Састојци за сервирање
- земичке
- поврће
- сос по вашем укусу
You might be interested in these products:
Упутства за припрему:
Исперите и оцедите леблебије из конзерве. Помешајте их заједно са сушеним парадајзом, белим луком, луком, свежим зачинским биљем и бадемима док не постане глатка смеса. Смешу за пљескавице зачините сољу, бибером по вашем укусу и по потреби згусните презлом – смеша не би требало да буде лепљива. Направите рукама 4 дебље пљескавице и пржите их на маслиновом уљу, док не порумене. Пљескавице послужите у земичкама док још топле, са омиљеним поврћем и сосом или сосом без калорија по вашем укусу.
Савет: Испците код куће хрскаве земичке користећи наш протеински микс за хлеб, пун протеина и влакана.
| Нутритивне вредности | 1 пљескавица (укпно 4 пљескавице) |
|---|---|
| Калорије | 141 |
| Протеини | 6 g |
| Угљени хидрати | 14 g |
| Масти | 6 g |
Верујемо да ће вам овај рецепт за вегански бургер са хрскавим пљескавицама од леблебија измамити осмех на лице и задовољити ваше жеље! Ако вам се свидео, не заборавите да га поделите како би и ваши пријатељи и породица могли уживати.