Фитнес рецепт: Италијанска фритата са бататом

Фитнес рецепт: Италијанска фритата са бататом

Да ли је италијанска кухиња једна од ваших омиљених? Онда свакако морате да припремите домаћу фритату са бататом, која ће поред одличног укуса обогатити ваш организам потребним хранљивим материјама. Хајде да пробамо!

Састојци:

  • 300 г батата
  • 250 г броколија
  • 200 г свежег сира
  • 50 г пармезана
  • 6 јаја
  • 1 шака свежег першуна
  • 1 кашичица бибера
  • 1 кашичица сушених зачина (босиљак, мајчина душица,…)
  • ¼ кашичице соли
  • маслиново уље у спреју
Састојци

You might be interested in these products:

Упуства за припрему:

Пре свега, броколи поделите на цветове и кувајте на пари док не омекша. Затим цветове исеците на мале комаде. За то време ољуштите батат, исеците га на танке колутове, посолите и зачините. Тигањ попрскајте са мало маслиновог уља и на лаганој ватри пржите исечен батат док не омекша. У већој чинији помешајте кувани и сецкани броколи и печени слатки кромпир. Додајте свежи сир, јаја, 20 г ренданог пармезана и добро промешајте. На крају додајте млевени црни бибер, суво биље, сецкани першун и поново промешајте.

Упуте

Сипајте смесу у тепсију или посуду за печење погодну за рерну. Фритату поспите преосталим нарибаним пармезаном и пеците око 20 минута на 180 ℃ док не порумени. Печену фритау извадите, оставите да се мало охлади, исеците и послужите! Њам!

Фитнес рецепт: Италијанска фритата са бататом
НУТРИТИВНЕ ВРЕДНОСТИ1 ПОРЦИЈА (УКУПНО 4 ПОРЦИЈЕ)
Калорије288
Протеини22 г
Угљени хидрати21 г
Масти14 г

Видео рецепт за Италијанску фритату

Бићемо срећни ако уживате у укусу Италије у виду фритате. Ако вам се свиђа рецепт, подржите га дељењем.